Depuis fin 2023, la première promotion du CAP Opérateur-conducteur de scierie de l’école de production du Morvan 58 – institut Sallonnyer (EDPM 58) est en cours de formation. Situé à Biches, dans le département de la Nièvre, l’établissement est ouvert aux jeunes de 15 à 18 ans intéressés par l’apprentissage des métiers de la première transformation du bois.
L’école de production du Morvan a ouvert ses portes en novembre dernier. Cette première rentrée scolaire est l’aboutissement d’un projet porté depuis plusieurs années par les membres de l’association Avenir (1), une structure créée pour développer l’attractivité de la commune de Moulins-Engilbert et de ses environs. EDPM 58 - institut Sallonnyer – son nom complet en référence à une famille locale ayant contribué à faire rayonner l’image du Morvan –, est située à Biches, dans le département de la Nièvre. Installée sur un ancien site…
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