« À notre connaissance, nous sommes la seule école au monde consacrée exclusivement au tournage sur bois. » Daniel Kaag, le directeur de l’école de tournerie Escoulen, ne semble pas douter un instant de son affirmation bien sentie. La réalité, c’est qu’en France si les écoles du bois ne manquent pas, cet établissement d’enseignement se consacrant uniquement à la formation de tourneurs sur bois est unique.
L’école ne s’est pas créée dans un lieu anodin. Le petit village d’Aiguines (Var) où l’école est installée depuis 2011, a longtemps été considéré comme La Mecque du tournage sur bois. Le buis des gorges du Verdon fournissait le bois dont on tournait les boules cloutées des amateurs de jeu à la provençale. Des usines de tournage transformaient également divers ustensiles utilitaires et, au début du XXe siècle, Aiguines bruissait d’un millier de personnes occupé à
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