Fibois 69 et Fibois 42 organisaient récemment la visite du chantier de l'extension du restaurant scolaire de Saint-Martin-en-Haut (69). Le projet consiste à réaliser une extension du restaurant scolaire déconnectée de la salle actuelle, mais à la même altitude que celle-ci afin de créer un nouveau volume suspendu. Une caractéristique de ce projet réside dans le fait que les éléments structurels et bardages sont réalisés en essences feuillues locales.
« Nous avons fait le choix volontaire d’investir la filière de bois feuillus : du chêne pour la structure des portiques et de la charpente, et du châtaignier pour le bardage bois extérieurs et les habillages intérieurs », explique le cabinet Roda Architectes : « Ce sont des essences de bois pérennes, qui peuvent répondre aux différents défis structurels que nous nous sommes engagés à relever : confection de la charpente, confection de l’arborescence des poteaux de soutien, murs ossature bois, bois tressé intérieur ».
« Par rapport à l’emploi de résineux, le système de pilotis conçus par Roda Architecte et Arborescence a permis de limiter les sections, donnant ainsi plus de légèreté à la silhouette du bâtiment », remarque quant à elle l’interprofession Fibois 69 : « Dans un souci d’économie du projet, l’équipe de maîtrise d’œuvre a commencé ses études en allant repérer les sections courantes disponibles chez les scieurs feuillus de la région. Les dimensionnements se sont ensuite basés sur ces sections courantes ».
« Pour l’entreprise Vaganay, c’est le premier chantier de construction bois avec du feuillu en structure et c’est une source de motivation supplémentaire pour ses compagnons », ajoute l’interprofession : « Il s’agit d’un projet exemplaire sur le territoire qui ouvrira peut-être de nouvelles perspectives pour les bois feuillus. Pour l’heure l’emploi du feuillu impose de reconsidérer de nombreux détails techniques : homogénéité des bois, délais d’approvisionnement, dureté, nervosité… »
Il est prévu que cette extension accueille les élèves dès septembre prochain.